Eel Roasted ແຊ່ແຂງ

  • ປາສະຫຼາມສະໄຕລ໌ຍີ່ປຸ່ນຕົ້ມກັບຊອດ

    ປາສະຫຼາມສະໄຕລ໌ຍີ່ປຸ່ນຕົ້ມກັບຊອດ

    ປີ້ງ​ອີ້​ເປັນ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ທາດ​ບຳລຸງ​ສູງ.ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ແລະຮົງກົງ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນປາຫລອດໄຟ.ໂດຍສະເພາະ, ຊາວເກົາຫຼີແລະຊາວຍີ່ປຸ່ນໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບປາຫິນຫຼາຍຂື້ນເພື່ອບໍາລຸງຮ່າງກາຍໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ແລະຖືວ່າປາຫຸ້ນເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ຊາຍ.ປາອີນຍີ່ປຸ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປາຫຼາມຕາມລະດູການ ແລະປີ້ງ.ການບໍລິໂພກປະຈໍາປີຂອງ eels roasted ສູງເຖິງ 100000 ~ 120000 ໂຕນ.ເວົ້າໄດ້ວ່າປະມານ 80% ຂອງປາທີ່ບໍລິໂພກໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການກິນປາວານໃນເດືອນກໍລະກົດ.ປະຈຸ​ບັນ, ຄົນ​ຈີນ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ກໍ່​ເລີ່​ມ​ໄດ້​ຊີມ​ຊີ້ນ​ຫວາຍ​ປີ້ງ​ແລ້ວ, ​ເນື້ອ​ເຍື່ອ​ຂອງ​ປາ​ແມ່ນ​ມີ​ລົດ​ຫວານ.ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານຮ້ອນແລະແຫ້ງ.ສະນັ້ນ, ການກິນປາອີ່ມທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍໃນລະດູຮ້ອນສາມາດບໍາລຸງຮ່າງກາຍ, ບັນເທົາຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການບໍາລຸງລ້ຽງແລະອອກກໍາລັງກາຍ.ບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດທີ່ຊາວຍີ່ປຸ່ນມັກປາອີນເປັນ tonic ໃນລະດູຮ້ອນ.ສິນຄ້າ​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ຂາດ​ເຂີນ, ຕ້ອງ​ນຳ​ເຂົ້າ​ຈາກ​ຈີນ​ແລະ​ສະຖານ​ທີ່​ອື່ນໆ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ໃນ​ແຕ່ລະ​ປີ.

  • ປີ້ງ eel ສໍາລັບ sushi ຫຼືອາຫານຍີ່ປຸ່ນ

    ປີ້ງ eel ສໍາລັບ sushi ຫຼືອາຫານຍີ່ປຸ່ນ

    “ປູຊາ” ໝາຍເຖິງ ການຕັດປາເຄິ່ງໜຶ່ງ, ມັດໃສ່ໄມ້ເພື່ອເຮັດບາບີຄິວ, ຖູ ແລະ ແຊ່ນ້ຳຊອດພ້ອມໆກັນ ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນ.ຖ້າມັນເປັນບາບີຄິວທີ່ບໍ່ມີຊອດ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ເຕົາອົບສີຂາວ".
    ຕາມ​ທິດ​ສະ​ດີ, ປູ​ແຊວ​ບໍ່​ຈຳ​ກັດ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ປາ, ແຕ່​ໃນ​ຕົວ​ຈິງ, ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ມາ, ວິ​ທີ​ນີ້​ເກືອບ​ຈະ​ຖືກ​ນຳ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ປັບ​ປຸງ​ປາ​ສະ​ເພາະ.ສ່ວນໃຫຍ່, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບປາທີ່ຄ້າຍຄືປາເຊັ່ນ: ດາວ eel, wolf tooth eel ແລະ loach.

  • ປີ້ງປາຝາດ້ວຍຖ່ານສົດ

    ປີ້ງປາຝາດ້ວຍຖ່ານສົດ

    ປາທູປີ້ງຊະນິດນີ້ຮັບເອົາຊີ້ນ eel ທີ່ມີຫົວ, ກະດູກ ແລະ viscera ເອົາອອກ, ດ້ວຍເຄື່ອງປຸງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ແລະ roasted ແລະປຸງແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ, ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກດ້ວຍອຸປະກອນແລະເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄຫມ.ຊີ້ນ​ອີ້​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແລ້ວ​ຍັງ​ສາມາດ​ແຊ່​ແຂງ​ໄດ້​ໄວ​ດ້ວຍ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ແຊ່​ແຂງ​ໄວ​ທີ່​ທັນ​ສະ​ໄໝ​ທີ່​ສຸດ​ເພື່ອ​ຮັກສາ​ສີ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​ເດີມ, ວິທີ​ການ​ກິນ​ກໍ​ສະດວກ​ກວ່າ.ໄສ້ກອກທີ່ບັນຈຸສູນຍາກາດສາມາດໃສ່ໃນຖົງຕົ້ນສະບັບໂດຍກົງໃນນ້ໍາຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການປຸງລົດຊາດໃດໆ.ຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 2 ~ 3 ນາທີ, ກໍ່ສາມາດເອົາອອກແລະກິນໄດ້.ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ເສື່ອມ​ລົງ​ແລ້ວ, ເອົາ​ປາ​ປາ​ທີ່​ປີ້ງ​ມາ​ໃສ່​ຈານ​ແລ້ວ​ນື້​ນ້ຳ​ໃສ່​ຫຼື​ຈືນ​ດ້ວຍ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ອ່ອນ.ຖ້າຕ່ອນປາທີ່ປີ້ງຖືກຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 1 ນາທີເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລົ້ນ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດເອົາອອກແລະກິນໄດ້.ພວກເຂົາເຈົ້າມັກຈະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຫຼັງຈາກກິນອາຫານ.

  • ໜໍ່​ປາ​ໃນ​ກະ​ທຽມ​, ສົດ​, ຮ້ອນ​ແລະ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ກິນ​

    ໜໍ່​ປາ​ໃນ​ກະ​ທຽມ​, ສົດ​, ຮ້ອນ​ແລະ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ກິນ​

    ວັດຖຸດິບຂອງ eel ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ eel ປູກໃນເຂດນ້ໍາເຢັນຂອງ Jiangxi, China.This ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດໂດຍນ້ໍາຈືດ eel.with soysauce.ຖົງສູນຍາກາດສໍາລັບປາແຕ່ລະຄົນ.ຫວານແລະມີກິ່ນຫອມຂອງ eel ທີ່ດີ.ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍໃນ sushi ແລະອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.ຂະໜາດຂອງມັນໃຫຍ່ກວ່າປາໃນພາກເຫນືອຂອງຈີນ, ແຕ່ຊີ້ນຂອງມັນກະທັດຮັດ, ແຊບ ແລະ ຫວານ, ບໍ່ມີກິ່ນເໝັນຂອງປາຝາ.

  • ຕັບປາ Eel ໄສ້ກອກປາ

    ຕັບປາ Eel ໄສ້ກອກປາ

    ຕັບປາເໝັນ Pu Shao ແມ່ນໄດ້ມາຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງ eel viscera ແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ.​ເພື່ອ​ອຳນວຍ​ຄວາມ​ສະດວກ​ໃຫ້​ແກ່​ການ​ກິນ, ທ້ອງ​ຂອງ​ປາ​ອີ້​ແມ່ນ​ເອົາ​ໄມ້​ໄຜ່​ມາ​ອົບ​ດ້ວຍ​ນ້ຳ​ຊອດ​ພິ​ເສດ.ລົດຊາດແມ່ນບໍລິສຸດແລະແຊບ.ປາແດກປາທີ່ມີລົດຊາດຫວານເປັນອາຫານຊັ້ນນໍາເພື່ອເສີມພະລັງງານ.ນ້ຳປາ eel ເປັນເອກະລັກ roasts ຕັບ eel.ຕັບປາເຕັມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາປາ.ຜັກຫອມປ້ອມອີກໜ້ອຍໜຶ່ງຕີຄວາມໝາຍລົດຊາດຂອງອາຫານແຊບໆໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບ.ແກງ​ຕັບ​ປາ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ຕັບ​ປາ​ສ້ວຍ​ເປັນ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ແລະ​ແກງ​ລຸ່ມ.ມັນມີລົດຊາດຄວັນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຕັບ eel ຫວານແມ່ນໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍໂດຍການປີ້ງ.ມັນລົດຊາດແຊບຫຼາຍເມື່ອໃຊ້ເຂົ້າໃນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ.ນ້ຳປາທີ່ມີກິ່ນຫອມ ຈຸ່ມໃສ່ເຂົ້າ ແລະ ຊີ້ນປາທີ່ອ່ອນໆ.ມັນແຊບຫຼາຍຊັ້ນ!

  • ອາຫານທະເລແຊ່ແຂງຍີ່ປຸ່ນ kabayaki frozen roasted unagi eel

    ອາຫານທະເລແຊ່ແຂງຍີ່ປຸ່ນ kabayaki frozen roasted unagi eel

    ປາແດກມີຄຸນນະພາບດີຖືກເລືອກຈາກຕະຫຼາດ ແລະ ຂ້າ.ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງທັນທີ, ພວກເຂົາສາມາດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນ;ຖ້າຕ້ອງການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານ, ປາສາມາດຖືກຫໍ່ດ້ວຍຖົງຢາງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກາງເກງແຊ່ແຂງຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດ.ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ eel braised ທີ່ມີຂາຍໃນການຄ້າທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ເນື້ອຫນັງດີ, ແລະຜິວຫນັງທີ່ຫນາແຫນ້ນເລັກນ້ອຍແລະ elastic.ໃນກໍລະນີຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດຈຸນລະພາກ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ວ່າມີຂໍ້ບົກພ່ອງສູນຍາກາດຫຼືບໍ່.

  • ຕົ້ມປາອີ້ນແບບຍີ່ປຸ່ນ

    ຕົ້ມປາອີ້ນແບບຍີ່ປຸ່ນ

    ຊີ້ນ Eel ແມ່ນ fluffy ແລະອ່ອນ.ຜ່ານ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແລະ​ການ​ຜະ​ລິດ​ເປັນ​ໄລ​ຍະ, eel ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເປັນ​ປາ​ຫຸນ​.ປີ້ງ​ປາ​ແມ່ນ​ການ​ປັ່ນ​ນ້ຳ​ສະ​ອິວ​ພິ​ເສດ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຊີ້ນ​ປາ​ທີ່​ອ່ອນ​ແລະ​ອ່ອນ​ເພື່ອ​ປີ້ງ​ປາ​ໃຫ້​ແຊບ.eel roasted ມີສີສົດໃສ.ຊີ້ນ Eel ແມ່ນອ່ອນ, waxy ແລະ firm. ຫຼັງຈາກ 4 ຄັ້ງຂອງ pushao, eel ລົດຊາດດີ, ຫນຽວແລະຫນາ.ປາ​ປາ​ໄຟ​ປີ້ງ​ຖືກ​ເຜົາ​ໄໝ້​ຢູ່​ຂ້າງ​ນອກ ແລະ​ອ່ອນ​ນຸ້ມ​ຢູ່​ໃນ.ມັນມີລົດຊາດ eel ທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຕົມ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນມີ prickles ເນື້ອຫນັງຈໍານວນຫນ້ອຍ, ແລະເດັກນ້ອຍສາມາດກິນມັນສະດວກສະບາຍ.ປີ້ງ​ປາ​ແມ່ນ​ປີ້ງ​ທັງ​ຫມົດ​, ຊຶ່ງ​ສາ​ມາດ​ລັອກ​ຄວາມ​ສົດ​ຂອງ​ປາ​ປາ​.roast eel ຊ້າ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງຊີ້ນ eel ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.ທັງສອງດ້ານຂອງ eel roasted ແມ່ນ bulging ເລັກນ້ອຍແລະເຕັມໄປດ້ວຍ elasticity, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວ່າມັນ roasted ໂດຍ eels ທີ່ແທ້ຈິງ.